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保鲜冷库是不是温度越低越好?

发布时间:2019-09-10 13:07:03

其实果蔬需分类储存,不同水果蔬菜的存放温度也不一样。下面为大家整理下常见果蔬的储存温度。
1.一般的蔬菜如蒜黄/菠菜此类的在保鲜冷藏库中存放时需调节温度为-1~1℃,湿度保持在85~95%之间最佳,存放期限为30~90天
2.辣椒/青豆/黄瓜/番茄此类蔬菜适宜存放温度为7~13℃,
湿度保持在85~95%之间最佳,存放期限为40~60天
3.葡萄/苹果适宜存放温度为-1~3℃,湿度保持在85~95%之间最佳,存放期限为30~120天
4.西瓜适宜存放温度为2~4℃,湿度保持在75~85%之间最佳,存放期限为10~20天
5.橘子/芦柑/金桔/梨的适宜存放温度为0~2℃,湿度保持在75~85%之间最佳,存放期限为40~80天
6.柚子适宜存放温度为8~10℃,湿度保持在85~95%之间最佳,存放期限为30~40天

切记温度不是越低越好,之前你们是不是都理解错了呢?